Receta - Thermomix
TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 12 VOTOS.
-Ponga en el vaso los limones pelados, sin la pìel blanca ni pepitas, la fruta que haya elegido (si esa fruta se come con la piel, como por ejemplo la manzana o la pera, no la pele, solo lavela y troceela un poco), el azúcar y el hielo. Programe 2 minutos, velocidad progresiva 5-10.
-Compruebe que queda una crema espesa, si le quedara liquido añada mas hielo.
Santiago, cuando no se te deshace bien el hielo es porque a los hielos industriales les añaden una sustancia para que tarden mucho en deshacerse.Yo te recomendaría que no los utilizaras mas que para mantener frios los alimentos en la bolsa nevera, por ejemplo.Vete tú a saber la química que nos comemos con estos hielos. Enhorabuena por esos sorbetes, seguro que están buenísimos.
Buenas tardes, alguien sabe como se hace el soberte de manzana.
hola soy araceli de granada hacedlo de melocoton esta buenisimo
Hola, que buena!!!!
Me vino visita inesperada y les prepare este sorbete con platano y moras, quedaron encantados. Unos sorbetes muy ricos y refrescantes. Gracias
alguien lo ha hecho de granada?.yo le echo un limon y un par de mandarinas pequeñas y esta buenisimo
hola trini he hecho el sorbete convinado le puse un limon y un platano y esta muy rico un saludo
Qué veranito más rico con los sorbetes de fruta. Los he probado con toda suerte de ellas, solas o combinadas. Como Carolina, yo también pongo sólo un limón aunque la mayor parte de las veces lo sustituyo por dos limas pequeñas ya que matan menos el sabor de las otras frutas, pero creo que eso va con el gusto del consumidor.
Cuando no consigo picar bien el hielo porque he echado demasiado (normalmente los uso industriales que son de mayor tamaño y por ello tengo este problema) me permito el lujo de añadir un buen riego de cava frío y queda cremoso y con un sabor excitante.
Entre las combinaciones de frutas que he hecho este verano:
- lima y sandía
- limón, mandarina y ciruela
- limón, pomelo y fresa
- limón y fresa
- lima y granada
- lima y cereza (¡qué rollo de cerezas!)
Ayer hice el último: lima, mango y ciruela... ya os contaré cómo ha ido.
HOLA TRINIDAD, ¿DOS LIMONES NO ES DEMASIADO? YO SIEMPRE LO HAGO SOLO CON UNO PORQUE SINO ESTÁ DEMASIADO ÁCIDO.
Yo depende de como sean los limones le pongo uno o dos, si son pequeños le pongo 2.Un saludo
HOLA TRINIDAD, ¿DOS LIMONES NO ES DEMASIADO? YO SIEMPRE LO HAGO SOLO CON UNO PORQUE SINO ESTÁ DEMASIADO ÁCIDO.
Perdona Joana, pero no entiendo lo que dices. Me lo puedes repetir?Gracias y asi podre resolver tu duda. Un saludo
La fruita no cal que sigui congelada?
Hola a todos. Se me olvidó poner en la receta que a la fruta hay que quitarle el hueso (aunque eso se sabe no?)Bueno yo lo digo de antemano...jaja. Un saludo a todos los que lean esta receta y espero que os guste tanto como a mi y a mi familia!!! Probarlo y me contais!!!