Ingredientes
La instalación eléctrica
Para evitar problemas es bueno revisar la instalación eléctrica y asegurarse de que funciona el interruptor diferencial. Es el que tiene un botón de prueba que hace saltar la luz de nuestro hogar. Se encuentra en el cuadro general eléctrico de la casa.
Al pulsar el botón debe irse la luz, si no es así llame a un electricista por que tiene una avería en su hogar.
Indumentaria
Para manipular la thermomix se debe ir calzado y vestido, ningún aparato eléctrico enchufado a la red con recubriendo metálico debe usarse descalzo por seguridad.
El varoma se calienta
El varoma solamente se coge de las asas laterales y cuando se levanta caen unas gotas de agua es recomendable levantar la tapa hacia fuera y que las gotas de agua calientes caigan dentro del varoma.
Hay que tener cuidado con los escapes de vapor caliente por los lados y encima de la tapa.
Los niños no pueden manipular thermomix solos, pueden manipular la máquina siempre delante de un adulto que conozca el funcionamiento y debe avisarles de que el varoma se calienta y no deben tocarlo cuando este cocinando.
Dónde
Se debe manejar sobre una superficie seca, limpia, luminosa y a una altura cómoda para cocinar.
La thermomix tiene algunos gadgets que la hacen segura, como el que no puedas abrir la tapa si no está apagada completamente. Si dejas la velocidad en posición de tapa abierta se apaga automáticamente aunque esté enchufada a la red en 15 minutos.
Qué no hacer
No abrir la tapa forzándola.
No hay que ponerla a calentar con el vaso vacío.
No hay que moverla mientras está funcionando.
No hay que darle al botón Turbo ni subir repentinamente la velocidad cuando esté cocinando a altas temperaturas porque puede salpicar.
No hay que levantar el varoma ni la tapa mirando hacia nosotros si no hacia fuera para que el vapor no nos pegue de frente.
Para picar hielo no se debe llenar el vaso y ponerlo en marcha, se deben poner los cubitos poco a poco.
No hay que tocarla cuando se pulsa el botón Tara (Báscula) para que la thermomix se calibre correctamente.
La báscula pesa un máximo de 6 kilos.
Comprueba la báscula por si las moscas
En dos años un par de veces me ha pasado que la báscula no me ha pesado correctamente, por ello a veces compruebo la báscula antes de hacer una receta, para ello pongo algo que ya se de antemano lo que pesa.
Si se os ocurre algo más podéis añadirlo en los comentarios.
Gracias.