PEREJIL SIEMPRE A PUNTO Receta de PEREJIL SIEMPRE A PUNTO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 10 VOTOS.

xana
Mar Lozano (Madrid)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

¿Cuantas veces has necesitado perejil picado para tus recetas y no lo tenías?
Pide un buen ramo de perejil, extrae las hojas y desecha las ramitas que sean demasidao gruesas, lávalo bajo el chorro de agua y enróllalo en papel de cocina para quitar el exceso de agua.

PREPARACIÓN


Pícalo en la TM (vel 4-5 unos segundos) enrolla la picada en papel film y apriétalo como si fuera un caramelo.


Déjalo en el congelador.

Cuando lo necesites, sólo tendrás que utilizar un rallador.

 Ralla la cantidad que necesites y vuelve al dejarlo en el congelador bien envuelto

Comentarios

Mariuka (GORDONCILLO)

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Publicado el 01/11/2013

Yo hago lo mismo, pero después lo enrollo en papel de aluminio y
cuando necesito, quito el papel y corto con el cuchillo fino y queda
genial.

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