Receta - Thermomix
TM 31
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PÃÂcalo en la TM (vel 4-5 unos segundos) enrolla la picada en papel film y apriétalo como si fuera un caramelo.
Yo hago lo mismo, pero después lo enrollo en papel de aluminio y
cuando necesito, quito el papel y corto con el cuchillo fino y queda
genial.