ARROZ CON HABAS Receta de ARROZ CON HABAS Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 3 VOTOS.

pitu123
Maria San Fernando (San Fernando)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

-130 gramos de aceite de oliva.
-4 o 5 dientes de ajo.
- 1/2 cebolla grande o una pequeña.
- 750 agua.
- 200 gramos de habas.
- Una cucharadita de pimentón.
- 1 pastilla de caldo.
- Sal.
- 3 1/2 cubiletes de arroz.

PREPARACIÓN

Ponemos en el vaso el aceite, los ajos ( menos 1 diente) y la cebolla.


Troceamos 4 segundos, velocidad 5.


Programamos 8 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.Incorporamos el pimentón y programamos 1 minuto, temperatura varoma, velocidad 2, terminado el tiempo ponemos el diente de ajo y trituramos unos segundos, velocidad 4.


A continuación añadimos, el agua, las habas, la pastilla de caldo y la sal.

Programamos 25 minutos, 100 grados, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

Terminado el tiempo incorporamos el arroz, 15 minutos, 100 grados, velocidad cuchara, giro izquierda.

Dejamos reposar unos 4 o 5 minutos.

Comentarios

Publicado el 06/10/2013

Maria quiero agradecerte esta receta pues es esquisita queda un arroz muy meloso, como un risotto,fantastica ,te doy mi voto.

Publicado el 01/04/2013

Facilísima y riquísima. Yo le eche 300 grs. de habas y me quedo espectacular

Publicado el 26/10/2012

Respuesta a Juan: Hola Juan, es para unas 3 o 4 personas.

Publicado el 25/10/2012

lo qué quiero saber es para cuantas raciones es gracias

Publicado el 20/04/2012

Creo que estrá bueno pues me gustan las habas y me encanta el arroz. lo haré
enseguida y os cuento

Publicado el 11/02/2012

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