ARROZ SALVAJE CON PIMIENTOS Receta de ARROZ SALVAJE CON PIMIENTOS  Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 7 VOTOS.

cldebelius
Claudia Luisa Debelius Kinsey (La Coruña)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Arroz salvaje con pimientos y champiñones al varoma

 

(para 4 personas)

 

- 500 gr de pimientos verdes

- 500 gr de champiñones Blancos

- 250 gr de arroz salvaje

- 1 litro de agua

- Sal y pimienta al gusto.

PREPARACIÓN

1.-Lavar los pimientos,limpiar los champiñones sin quitarles la parte de abajo.Colocar en el recipiente varoma:los pimientos en la bandeja superior,los champiñones en la parte inferior.

2.-Colocar el arroz en el cestillo.

3.-Poner el agua en la máquina,programar 8 minutos,Varoma,velocidad 4.

4.- Cuando esté hirviendo y acabe el tiempo,introducir el cestillo con el arroz,remover un poco con la espátula,colocar el recipiente Varoma encima y programar:18 minutos,Varoma,velocidad 4.

 

Terminado el tiempo,dejar reposar todo sin abrir durante 2 o 3 minutos,después servir al gusto.

 

Es un acompañamiento perfecto para "Pollo con manzanas y ajos a la sidra".

Muy sano,rápido y económico,soluciona tanto la comida como la cena.

 

Espero que os guste.

Comentarios

Publicado el 22/03/2009

Hola Ginés:
No sé porqué te querían pegar,porque hay distintas clases de arroces y el arroz salvaje es una de ellas.
Lo encuentras en Carrefour,Alcampo,El Corte Ingles,Eroski y en cualquier bazar chino.
Siempre que vamos a hacer arroz,ya sea blanco o de cualquier tipo,pondremos primero el agua a calentar,y si utilizamos el cestillo,siempre pondremos velocidad 4.
La velocidad se pone al 4 porque si la ponemos al 2,cuando introduzcamos el alimento y pongamos la 4,automáticamente la temperatura bajará considerablemente,y si la ponemos en 4,no bajará.
Estoy segura que poco a poco irás descubriendo pequeños trucos y cosas que tiene tú tmx. Un saludo.

Publicado el 19/03/2009

disculpa claudia.- dos dudas una el arroz salvaje un poco mas y me pengan cuando lo he pedido enmercadona, lo estoy haciendo con arroz integral.-
No entiendo en primer paso cuando pones varoma, 8 minutos, si no hay nada dentro porque poner velocidad 4, ya que tardará mas en hervir.- si me lo puedes aclarar, ya que la receta me atrae.

Publicado el 30/10/2008

Hola Maria Jose:
Me alegro que os gustase,gracias por hacerla.Un saludo

Publicado el 20/10/2008

Hola Claudia antes de nada felicitarte pq nos encantan tus recetas.Aqui te mando una fotillo de como quedo el plato lo acompañe con el pollo pero al pollo no me dio tiempo a hacerle la foto cuando me di cuenta ya le habian echado el diente.Gracias por compartirlas con nosotros.

Publicado el 06/09/2008

Hola MªCruz:
Yo utilizé unos medianos que tenia en la nevera antes de que se me pudieran estropear,puedes hacerlos con los que más te gusten,un saludo.

Publicado el 06/09/2008

Hola Claudia, felicitarte x las recetas deliciosas con las que nos deleitas.. los pimientos son grandes o de los de padrón (gindillas)

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