CREMA DE LENTEJAS

Respuesta a Antonio: Perdona el retraso, yo esta receta no la hice nunca, sin embargo pienso que un chorrito de aceite puede mejorar tu resultado por lógica. También depende si pones poca agua. Cuando te dice el doble de agua son la suma de todos los ingredientes por 2 en gramos, aségurate bien de ello. Esta creo es la misma medida para hacer otras cremas por lo que te debería salir perfecta a la primera, supongo que si te queda espesa por lo que sea siempre puedes añadir un poco más de agua y corregir de sal para dejarla como más te guste.

He hecho esta receta, quedó buena pero tengo algunas dudas, primero me quedo algo espesa:-(, segundo durante el proceso no se le hecha
aceite?,es que pone la receta que hace falta aceite, pero me imagino que es para freír lacebolla?. 3.- Cuando dices dos veces el volumen de agua, que medida de agua he de tomar?.

Respuesta a Lorena:
Puedes usar de bote no hay problema. Escúrrelas
bien.

Esta receta me parece estupenda.Porque hoy me han mandado para mi pequeña de 9 meses pure de lentejas sin grasa.Asi que me viene genial para hacerle potitos y congelarlos.Te animo a quelo publiques tambien como pure de lentejas sin grasa para bebes y seguro que mas de una madre te lo agradeceria.

tienen que esta estupendas ya te contare

se pueden utilizar las de bote y se les notara la piel???

HOLA!

LAS LENTEJAS DEBEN ESTAR ANTES EN REMOJO, O SE PONEN DRECTAMENTE?

yo utilizo las lentejas pequeñitas,pero porq me parecen mas finas y mas sabrosas,las grandes me parecen q son mas bastas y tienen mas piel.

Una duda:¿qué clase de lentejas se usan en esta receta?

hice esta receta y me ha encantado, queda una crema de lentejas muy suave y sin peladuras. Muy bueno!!!