ENSALADA DE TOMATE Y PIMIENTOS Receta de ENSALADA DE TOMATE Y PIMIENTOS  Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 10 VOTOS.

cldebelius
Claudia Luisa Debelius Kinsey (La Coruña)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

ENSALADA DE TOMATE Y PIMIENTOS A LA ALSACIANA



 
- 2 Pimientos Verdes
- 3 Tomates Rojos
- 1/2 cabeza de ajos
- 2 cucharadas de Orégano
- 2 cucharadas de Hierbas Provenzales
- 3 cucharadas de Vinagre de módena
- 6 cucharadas de Aceite de oliva Virgen Extra.

PREPARACIÓN

Lavar los tomates y los pimientos y cortarlos en cuadros lo más pequeño posible.

 

Con Nicer-dicer se hace genial,podéis encontrarlo en www.latiendaencasa.es Sal pimentar al gusto y colocarlos en una fuente.

Poner los ajos pelados en la máquina junto con el aceite, programar 5 minutos,Varoma,velocidad 2.Una vez terminado,añadir el orégano y las hierbas ,el vinagre y el aceite,mezclar a velocidad 3 unos 5 segundos,y ponerlo sobre lo que tenemos en la fuente.


 Servir acompañado de pan tostado.


Es perfecta para el verano y el sabor es increíble.

Espero que os guste.

Comentarios

Publicado el 29/08/2008

Hola Maria:
La verdad es que yo también lo uso en algunas recetas para que queda más vistoso y bonito,no cabe duda que toda ayuda en la cocina,siempre es bién recibida.Espero que te guste la receta.Un saludo.

Publicado el 28/08/2008


Yo tengo la nicer-dicer y es fenomenal, lo pica todo de maravilla. Tengo también ls Cheff.2000 turbo y también va muy bien , pero la thermomix es más completa, por todo esto me va gustando cocinar porque antes para elaborar bien una comida habia que trabajar mucho y yo tengo poco tiempo disponible, Ahora estoy haciendo mucho más variadas todas las comidas.

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