POTAJE DE VERDURA Receta de POTAJE DE VERDURA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 8 VOTOS.

josedvs64
Jose Villaverde (Tenerife)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 500 grs de Calabaza

- 400 grs Calabacín

- 200 grs Zanahoria

- 200 grs de  Papas

- 1 piña de millo fresca (la que vende envasada al vacio no sirve, es  demasiado dulce) partida en trocitos(3 hileras de millo +/-) 50 grs 
- Aceite

- 450 grs Agua

- 1 diente de ajo

- 1 una cucharadita de café de cominos y  Sal

PREPARACIÓN

 Añadimos todos los ingredientes en el vaso troceados al gusto, y le damos, temperatura Varoma, 30 minutos, giro a la izquierda, velocidad cuchara.


 Cuando termine el tiempo, si se desea trituramos un poco(10 segundos  velocidad 3) en ese caso, tenemos que sacar del vaso la piña.

 

 ¡¡BUEN  PROVECHO!!

 

Comentarios

Publicado el 11/05/2009

uummmmm tiene muy buena pinta, lo prepararé a ver que tal. Gracias!!

Publicado el 28/04/2009

Variante de la receta: Sustituir las papas por otra cosa, acelgas, espinacas, el agua ahora que lo he hecho más veces se le puede poner bastante más, el doble tranquilamente, y un trocito de costilla de cerdo salada, desalada también.

Publicado el 07/06/2008

hola jose muy esquisito el potaje lo he echo y me ha encantado te felicito

Publicado el 16/05/2008

Jose, yo me apunto a que mandes la receta de la carne fiesta o la carne mechada para las arepas que yo aunque la intento hacer no sabe como en mi pueblo (Garachico) debe ser la distancia

Publicado el 12/05/2008

Hola Jose! Pues ahora que lo dices está clarísimo... Gracias

Publicado el 11/05/2008

hola! Alguien me podría explicar que es el café de cominos??? Perdonen mi ignorancia....

Publicado el 09/05/2008

hola soledad:yo tambien hice lo mismo que tu y al final me la compré. no me arrepiento para nada pues todo lo que hago hasta el momento me salió bastante bien. animate.

Publicado el 09/05/2008

hola!estoy pensando en adquirir la termomix, por eso me he dado de alta, para ver lo que se cocina por aquí, saludos, sole

Publicado el 08/05/2008

para 4 personas,

Publicado el 07/05/2008

para cuantos comensales...

Publicado el 06/05/2008

Este verano voy de vacaciones para Puerto de la Cruz y aprovecharé para comprar las costillas en el mercado de Africa, en Santa Cruz, que salen buenísimas, mientras tanto las haré con otras costillas.
Muchas gracias y un abrazo.

Publicado el 06/05/2008

Muy bueno el potaje Jose. A ver si te animas a darnos, que me imagino que como buen chicharrero lo sabrás, la receta de la carne de fiesta y las papas, costillas y piña.
Gracias por la receta del potajito.
Saludos.

Publicado el 01/05/2008

es una mazorca de maíz. Es que en Canarias se les llama "piña de millo". Mi marido es canario y estoy acostumbrada a todas esas palabrejas!! jajaja...Un besete

Publicado el 01/05/2008

hola Jose, me podrias axplicar que es una piña de millo? gracias

Publicado el 01/05/2008

hola Jose, me podrias axplicar que es una piña de millo? gracias

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